Мовою оригінала – російська
Совсем немного время и человечество столкнется с малым количеством пахотных земель.
Многие страны уже пробуют работать с вертикальными гидропонными фермами и Украина не исключение. Такую технологию выращивание овощей и фруктов без почвы активно используют Китай, ОАЭ, Америка и Малайзия.
В каких же условиях сельского хозяйства примиряют гидропонику, аэропонику и аквапонику.
Продуктовые маркеты
Крупные продуктовые сети, такие как Target решили непосредственно в магазине представить прилавки с зеленью, как говорится «не отходя от кассы». Зелень сохраняет свежесть, не требует затрат на логистику и хранение. А такой маркетинговый подход оформление витрины привлекает дополнительных клиентов.
Пустыня
Стартап AeroFarms и ОАЭ воплотили в жизнь проект по строительству первой аэропонной фермы, без воды и почвы. Растения на такой ферме получают необходимые питательные элементы от испарения. Так же в Дубаи с 19 видами овощей была открыта первая вертикальная ферма.
Мегаполисы и города
Многие компании начали работать над созданием и продвижением контейнерных ферм. Новейшие системы по выращиванию овощей можно устанавливать в самых оживленных районах города, либо на складских помещениях. Новый формат таких ферм помогает изоляционным регионам оставаться со свежими продуктами.
Плавающие фермы
Итальянская дизайн компания разработала несколько видов плавучих ферм. Такие хозяйства работают на солнечной энергии. Фермы одновременно могут выращивать водоросли и морепродукты. Другие находятся с гидропонными грядками, на которых производятся овощи.
Подземный вариант один из самых выгодных
Вертикальные фермы не нуждаются в естественном освещение и для них идеально подземное размещение либо любое темное пространство. Лондон, Париж активно практикуют такое строительство ферм. Так например в заброшенном лондонском тоннеле разместилась ферма, где выращивают все виды зелени, лиственные овощи и бобовые. Другая ферма разместилась на заброшенной парковке, где теперь растут грибы.
Дома и квартиры стали не исключением для мини огорода.
В 2017 году компания IKEA представила гидропонную ферму для салатов и зелени. Теперь на вертикальных грядках в домашних условиях можно вырастить в несколько раз больше урожая, чем на традиционных. Многие стартапы представляют именно такой вид мини домашних ферм для производства овощей без участия человека.